用餐時間：2016/4/15(五)
我跟小蜜之間一直有個默契，就是在對方生日的那個月，再忙也會抽出時間請對方吃個生日餐
當然，這也是我們可以暫時脫離忙碌生活，好好放鬆一下的時候 
四月份是小蜜生日，所以約好一起吃飯的時間之後，我就在找有沒有什麼餐廳比較特別的
後來找到這間來自韓國新村UNCLES魷魚大叔，一看到網友們po的邪惡起司照片，就決定是他了
地點在國父紀念館站2號出口附近，這一帶有蠻多好吃的餐廳，有機會再來介紹我有吃過的幾間
店裡從外觀到裝潢都很有特色
哈～感覺就像來到工地吃飯一樣，蠻可愛的！
每個桌上都放著菜單跟指揮棒
只要把指揮棒開關打開亮燈，服務生就會過來喔～很有趣的巧思
店內最經典的就是火焰辣炒年糕＋花都開好了
可以先選辣炒年糕的口味，我們是選招牌起司火焰辣炒年糕(小辣) NT390
再來選配料，第一次吃當然要選整隻魷魚的花都開好了NT250
最後我們還有點個招牌飛魚卵小飯糰 NT80
當然還有慶生必備的啤酒啦！
麒麟生啤酒NT150、麒麟黑生啤酒NT150
第一個上來的是招牌飛魚卵小飯糰
工作人員會來幫忙捏成一球一球的小飯糰
濃濃的麻油味加上海苔跟芝麻就超級好吃
主餐還沒上我們就先被飯糰征服了 
這時想說先請服務人員幫我們拍個合照好了
沒想到店內還有好多可愛的小牌子可以讓你選來拍照
主餐上來囉！
招牌起司火焰辣炒年糕 ＋ 花都開好了
整隻魷魚加上滿滿的起司真的讓人流口水
奇怪的是，我看好多網友的文章點餐都有附送小菜，但我們這次去吃沒有耶！
放上我們的照片當比例尺就看得出來份量蠻驚人的
拍完照片後，服務人員會來幫你處理魷魚
邊剪邊會跟我們說他們家的起司是很好的起司，才有辦法牽絲牽得那麼長喔～
正確的吃法就是魷魚搭配底下的年糕或配料，再把起司捲一捲一口放入口中
喔莫喔莫～真的太好吃啦！
整體來說，辣炒年糕料多實在，味道也很道地，魷魚很脆很新鮮，搭配一起吃根本很銷魂！
雖然料很多，但畢竟都是同一種味道吃久了難免還是會有點膩，如果多一點人來再點其他東西搭配應該會更好
在台北想要吃韓國料理解解饞的朋友可以來試試看喔！
UNCLES TAIWAN 엉클스 대만 魷魚大叔
地址： 106台北市大安區光復南路260巷31號
粉絲團：https://www.facebook.com/unclestw/
電話： 02 8771 8097
時間： 11:30–22:30
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