平常大家都各忙各的好少有機會聚在一起,這次也是托Stella的生日,我們才又聚在一起
聚在一起當然是要吃大餐阿!所以姊妹們立馬找了這間超夯的牛排龍蝦餐廳,一起去大快朵頤
這間餐廳是我近幾個月吃到CP值最破表的餐廳了
10盎司特級肋眼套餐$1000、波士頓龍蝦套餐$1400,套餐都有附沙拉或湯,還有無限吃到飽的薯條
真的真的太厲害,所以一定要來分享一下
Le Blanc餐廳位於大安路一段上,遠遠看起來是一整棟白色的建築物
但其實餐廳的範圍只有在1樓的位置,二樓以上是以純白風設計概念的精品二十輪旅店喔!
這間餐廳真的非常夯,用餐時間都是滿、滿、滿的狀態
我們提前兩個禮拜訂位都只能訂到8點的位置了,所以想要來聚餐的朋友們,建議大家要早一點預約喔!
餐廳的範圍不大,但簡潔明亮
採義式風格裝潢還有一個調酒吧台,方便用餐的客人可以先來杯調酒聊天等待入座!
搭配輕快的爵士樂,讓用餐的客人更能輕鬆愉快地交談享用美食!
因為用餐時間都是滿座的狀態,所以餐廳環境的照片都是用完餐後才拍的喔~
餐廳的桌椅基本上都是兩人一桌,所以很適合情侶們來用餐,如有人多時再一起併桌!
Le Blanc 餐廳是有低消的,一個人低消$1000
Le Blanc 餐廳主攻的餐點就是牛排和龍蝦,因為價格非常優惠,所以才會夯到一位難求
這裡的牛排是特別挑選美國進口CAB認證安格斯牛PRIME等級的肋眼部位
PRIME等級是美國牛排中最高的級別,每一隻牛只有3%的肉可以列為PRIME等級,所以價格也相對昂貴!
而龍蝦是進口的波士頓龍蝦,而且還是一整隻的,波士頓龍蝦有名的在於龍蝦肉香甜,並且肉的份量多
除了龍蝦本身的肉多,另外還有兩個大大的蟹螯,也是滿滿的肉,吃起來相當過癮!
我跟魯蛋也常常會去costco購買PRIME等級的牛排,基本上光是生的牛肉,單價就已經不便宜了
但在Le Blanc的10盎司特級肋眼套餐才賣$1000,可以說店家相當的有誠意啊!
套餐還有包含羅曼莎拉(或濃湯擇一)和無限量供應薯條(吃到飽超划算),是要讓人吃到多撐啊!
重達1 1/4LB,約567公克的波士頓龍蝦套餐$1400,包含羅曼莎拉(或濃湯擇一)、新鮮烤玉米、和無限量供應薯條
另外因為龍蝦每日有限數量,需要先預訂告知店家才有的喔!
點肋眼牛排套餐時,有三種醬汁可以選一個來搭配,
貝亞恩是經典的法式醬汁,以蛋黃和橄欖油為底,帶點酸味和蒜味的口感
辣根和綠胡椒屬於比較重口味的口感,但其實新鮮的牛排加鹽就很好吃啦!
另外還有四樣簡單的配菜和飯後甜點可以加購選擇!
我們另外點了一隻餐前酒,產地是西班牙的Torres酒莊,年份2014
這隻喝起來相當順口,單寧低,所以喝起來不會澀口,相當適合搭配今晚的牛排大餐喔!
另外也有白酒可以選擇搭配海鮮!
P.S. 從照片中看起來我表哥看到酒就相當的興奮喔,哈哈哈!
[未成年請勿飲酒]
這一款是Torres酒莊比較入門的酒款,但平日搭配餐點就已經相當的好喝了
而且價格相對平易近人,我們這天一次就喝了兩瓶,有興趣的朋友可以上網研究一下喔!
[未成年請勿飲酒]
來!來!來!大家舉杯慶祝stella生日快樂!
[未成年請勿飲酒]
餐前的麵包相當特別,稱作約克夏布丁麵包,體積很大,像一個超大的泡芙!
但其實麵包撥開來是空心的,重點是吃起來麵皮蠻有嚼勁的,越嚼越香
有點像台式的雙胞胎,但又不油膩,搭配湯品也很適合!
接著上來的是前菜馬鈴薯濃湯,湯汁濃稠但比較鹹,味道十足!
另一個前菜是羅曼莎拉,簡單的油醋醬,搭配櫻桃蘿蔔、橙肉、核桃、生菜,清爽開胃!
接著是無限量薯條上桌了!因為大家都超餓的,一開始就嗑了兩大盤薯條,薯條都是現炸的喔!超級好吃!
哇!接著就是頂級肋眼牛排上桌了!!!牛排的色澤相當漂亮!
我們這一盤是20盎司的份量,因為我跟魯蛋各點10盎司,所以牛肉直接切20盎司的大小,油花會比較漂亮喔!
我們是點五分熟的熟度,因為瓷盤不會再繼續加熱,所以可以慢慢地品嘗鮮甜的牛肉喔!
PRIME等級的牛肉就是超好吃!油花和肉的嫩度比例完美,每一口都很juicy~
我一向都喜歡搭配簡單的海鹽或胡椒鹽,搭配大蒜或貝亞恩醬汁也很不錯!
20盎司的牛肉對於兩個男生來說也是很夠的喔!再加上無限量的薯條,吃到肚子要爆炸了!
Stella跟我表哥各點一份波士頓龍蝦套餐,滿滿一盤的龍蝦,光看就讓人口水直流啊!
新鮮的龍蝦不需要太多的烹調,通常就是烤熟後,灑上一些香料,
龍蝦腦的部位鋪上一層蒜片和麵包屑,增加口感滋味!
餐廳也會提供吃龍蝦專用的棒子和剪刀來處理蟹螯部分的肉喔!
挑起一整塊的龍蝦肉真是羨慕死人了!聽說肉質相當緊實,簡單地沾旁邊的牛油或灑上檸檬汁就超讚的!
蟹螯的部分,一口咬下,真的超甜超滿足的啦!肉質緊實鮮嫩,真是太奢侈了!
不管是牛排還是龍蝦,份量真的都很實在,難怪這麼受大家的推薦!
每次生日就是大家聚在一起的好日子
大家看照片有發現魯蛋那時候整個胖的不成人形嗎?哈哈哈
整理照片的時候我還真的有嚇一跳XD
後來橘子也加入我們的慶生行列!!!
在Le Blanc 如果有點一瓶紅酒的話,可以免費開一瓶自己帶的酒,不用開瓶費!
但是如果是要開香檳酒的話,需要點兩瓶酒才可以免開瓶費喔!
[未成年請勿飲酒]
吃飽飯就拿出我們準備的生日蛋糕來為Stella慶生
據說他三個願望都許一樣的,而且還真的成真了,真的太讓人驚喜啦!
因為橘子人在國外工作,每次慶生總是三缺ㄧ
這次好難得4ever又聚在一起了,珍惜每一次相處的時光啊!❤️
[未成年請勿飲酒]
::店家資訊::
Le Blanc
地址:台北市大安路1段183號
電話:(02)2700-7770
營業時間:11:30~14:30、18:00~21:45
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无觅 |