以前去茶餐廳都很愛點港式西多士，但每一家店的功力各都不同，吃到好的就是讓你吃完一塊想再吃一塊，吃到不好的就是會油膩到無法吃完，而我們不用一滴油做出的氣炸港式西多士就是屬於第一種，彷彿家有港式老師傅才做得出來的超完美西多士，外酥內軟還能搭配自己愛的餡料，好吃涮嘴又不膩口，簡單五步驟就能完美呈現，家有422氣炸烤箱的朋友一定要做來吃吃看！
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材料：
厚片吐司片 2片
花生醬 2湯匙
雞蛋 2顆
有鹽奶油 2湯匙
蜂蜜 1湯匙
烘焙紙 1張
作法：
Step1、 將氣炸鍋先預熱一下，這樣可以增加成品的完成度
按「電源」啟動氣炸鍋，接著按菜單選到「自定義」選項
然後溫度調到「200度」，時間設定為「5分鐘」
時間到達後，請不要打開氣炸鍋
Step2、將吐司的四邊切除
接著將吐司的內層抹上滿滿的奶油
抹完奶油之後，喜歡吃堅果的朋友們，可以加入花生醬或芝麻醬來增加口感
可依照個人的喜好來加入適當的量
接著將兩片吐司貼合再一起
Step3、、在烤盤中打入雞蛋，並將雞蛋大致打散即可
將吐司放入蛋液中，請確實的讓吐司滿滿的吸收蛋液，這樣成品才會漂亮好吃
每一個面都要確實的沾滿吸飽蛋汁
但請不要用手來擠壓吐司以免變形，讓吐司每一個面都浸泡幾分鐘再換面
Step4、放一塊烘焙紙在烤盤裡，並在表面上抹上一層奶油
抹上奶油可以確保吐司不會在烘烤之中黏在烘焙紙上，而難以脱膜破壞了成品的表面
Step5、將沾滿蛋汁的吐司放著烤盤中，並放在第2層的位置，按「電源」啟動氣炸鍋，
接著按菜單選到「自定義」選項，然後溫度調到「180度」，時間設定為「6分鐘」，再按一次「電源」開始烘烤
當時間到達之後，取出烤盤並將吐司小心翻面，然後再用同樣溫度烤「4分鐘」，即可完成出爐
一道金光閃閃超專業的港式西多士就完成了，可以在上面加入一塊奶油或一點鮮奶油來加以點綴
也可以擠上一些蜂蜜或是灑上一層糖粉來增加口感，比在茶餐廳吃到的還好吃
切開之後西多士的花生內餡伴著奶油一起入口，真的超好吃的，再來一杯鴛鴦奶茶，一道美味的飯後甜點就是這麼簡單完成！
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這篇文章 【422氣炸烤箱食譜】在家就是茶餐廳！人人吃了都額樂的氣炸港式西多士！ 最早出現於 倩兒☓魯蛋 ❤ 夢享生活。